手作り体験

2026/04/01 更新

2026/4/1 更新

3月は、「桜もち」「手打ちうどん」を手作りしました。
どちらも毎年恒例の行事になっています。

「桜もち」の手作りは難しそうに思えますが、簡単なんです！
白玉粉、小麦粉、食紅、砂糖の生地を焼いて丸めたあんこを
挟んだら完成！！
桜の葉で巻けば、既製品より美味しそうだったりします。

「手打ちうどん」は、小麦粉を溶かした塩水を混ぜてこねて、踏んで、茹でたら完成！！
トッピングは、牛肉の甘辛煮、おぼろ昆布、おあげ、
天かすの豪華な温かいうどんの出来上がり。

どちらも皆さんの愛情と、「美味しくなーれ」がたくさん詰まった手料理となりました。