切り干し大根作り

2026/02/02 更新

大根をたくさんいただいたので切り干し大根を作ることにしました。
皆様、ピーラーや包丁でどんどん切ってくださいます。
今年の1月は全然雨が降らず乾燥していたので、ざるに4つ分の大根もきれいに乾き、無事たくさんの切り干し大根が出来ました！
煮物にしたり、お味噌汁に入れたりと大活躍しています。


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電話　0467-71-1781